
1.代谢系统:诱发肥胖与慢性病
过量摄入添加糖(比如奶茶、蛋糕里的精制糖),身体无法及时消耗的热量会转化为脂肪堆积,尤其容易堆积在腹部,形成“内脏脂肪”。
长期高糖饮食还会加重胰腺负担,让身体对胰岛素的敏感性下降,进而增加2型糖尿病的发病风险;同时会升高甘油三酯水平,诱发高血脂,增加心血管疾病的隐患。
2.皮肤状态:加速老化与长痘
高糖会触发“糖化反应”——血液里的葡萄糖和皮肤胶原蛋白结合,生成的物质会让胶原蛋白失去弹性,导致皮肤松弛、长皱纹,加速衰老。
另外,糖分会刺激胰岛素和皮脂腺分泌,让皮肤出油变多,毛孔堵塞,痤疮(痘痘)问题会更严重。
3.口腔健康:直接催生蛀牙
口腔里的细菌会以糖分为“养料”,代谢产生酸性物质,这些酸性物质会慢慢腐蚀牙齿表面的牙釉质,时间久了就会形成蛀牙,还可能引发牙龈炎、牙周炎。
4.内分泌与情绪:影响状态稳定
短时间摄入大量糖,血糖会快速飙升再骤降,这种剧烈波动会让人出现疲劳、烦躁、注意力不集中的情况。
长期高糖饮食还可能影响激素分泌,比如干扰瘦素和饥饿素的平衡,让人更容易饿,陷入“越吃越想吃”的恶性循环。
5.骨骼健康:悄悄偷走钙质
身体代谢多余糖分的时候,会增加尿钙的流失;同时,高糖饮食可能影响肠道对钙的吸收,长期下来会降低骨密度,增加骨质疏松的风险。
不过也不用完全“戒糖”,我们需要控制的是添加糖(饮料、甜点、加工食品里的糖),而水果、蔬菜里的天然果糖,搭配膳食纤维一起摄入,对身体的负担很小,适量吃完全没问题。
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